Gimana sih sejarahnya cethe dan nyethe di Tulungagung? Nah, kalau untuk masalah sejarah ane sendiri kurang tau sob. Yang pasti yang namanya cethe dan nyethe itu sudah membudaya di kota Tulungagung. Bahkan banyak banget warung kopi yang bertaburan di kota ini dan tidak pernah sepi pengunjung. Menurut beberapa blog yang ane kunjungi, tentunya yang mengulas tentang cethe, awalnya budaya nyethe ini berasal dari kebiasaan para petani yang tiap kali pulang dari sawah seringkali menyempatkan diri untuk mampir di warung kopi sekedar beristirahat dan ngobrol dengan sesama petani lain. Sambil ngobrol dan ngopi mereka juga merokok, dan sesekali rokok yang dihisap itu diolesi dengan endapan kopi yang ada di cawan. Ampas kopi yang dioleskan ke batang rokok tersebut menimbulkan sensasi nikmat tersendiri pada rokok ketika dihisap. Pada saat itu ampas kopi belum terlalu halus karena masih ditumbuk secara tradisional, sehingga tidak bisa dibuat motif-motif tertentu seperti sekarang.
Seiring perkembangan zaman yang semakin modern, kopi dapat diolah menjadi bubuk kopi yang lebih halus menggunakan mesin giling. Dengan tekstur yang halus cethe menjadi lebih mudah dioleskan ke batang rokok. Tak hanya cukup dengan ampas kopi, susu kental manis pun ditambahkan untuk membuat ampas kopi tersebut sedikit lengket sehingga mudah melekat pada batang rokok. Selain itu dengan menambahkan susu ke ampas kopi akan menambah cita rasa dan aroma rokok ketika dihisap. Kalo ane sih belum pernah nyobain namanya rokok jadi jangan tanya cita rasanya gimana ya kalau aroma sih pernah nyium, emang lebih legit sih...
Benar atau enggaknya cerita tersebut, ini cuma review dari beberapa sumber. Tentunya sumber tersebut menulis tidak mungkin tanpa landasan entah itu diperoleh dari omongan mulut ke mulut, atau bertanya pada tetua di sekitar. Yang pasti menurut salah satu sumber, istilah cethe dan budaya nyethe sudah dikenal masyarakat sekitar tahun 1983 atau sebelumnya.
Tertarik dengan kopi ijo, kopi cethe atau mau mencobanyethe? Silakan datang ke Tulungagung sob...
Atau Jika Anda Ingin Memesannya Bisa langsung Hub.
Muhammad Fildan N R
No Hp : 081939450399
Pin BB : 25DCD10E
